菜板是我们厨房必不可少的餐具，菜板分类也比较多，有木质、竹质、塑料材质等等，其中白色塑料菜板质量轻，质地非常的轻便，而且不吸水，比较坚硬不容易掉屑，这些有点成为大家购买的因素。因为菜板经常和水接触，会导致不管什么材质的菜板棋发霉变黑。那么，白色塑料菜板发霉变黑了怎么处理?下面我们一起来看看！
一、白色塑料菜板为什么会发霉发黑?
1. 放置的位置不对
塑料菜板的优点就是不吸水，不易发霉，但是如果放置的位置不对，环境比较潮湿的话，时间长了就会发霉变黑，这种情况也是比较常见的。
2. 清洗不干净
塑料菜板清洗不干净的话，菜板上面会有食物汁水和残渣的残留，这些食物残留会滋生细菌，时间长了会越积越多，而且还会发霉变黑。
3. 生熟食物都在菜板的同一面切
很多人在使用塑料菜板的时候，不喜欢分开两面使用，觉得麻烦，生的食物和熟的食物都在菜板的一个面上切，而且不怎么清洗。上面的微生物就会大量的繁殖，时间长了就会发霉变黑，而且还会产生异味。
二、白色塑料菜板发霉变黑怎么处理?
1. 用小苏打处理
要是塑料菜板上的霉点不是很严重的话，可以用小苏打来进行处理。先把塑料菜板用水打湿，然后在菜板上撒上小苏打，用硬的刷子刷洗菜板，小苏打不仅具有很好的去污能力，而且还可以杀菌消毒，可以把霉点清洗掉。然后用清水冲洗干净，用干净的抹布把菜板擦干，放到阴凉通风处晾干就可以了。
2. 用开水烫洗处理
霉点不多的话，可以直接用开水烫洗。先用洗洁精把塑料菜板清洗干净，然后用开水烫洗一下，开水烫可以起到杀菌的作用。然后再用清水冲洗一下，用抹布擦干，放到太阳底下暴晒20分钟，也可以有效的杀菌消毒。
3. 用白醋处理
塑料菜板轻微发霉变黑的话，可以用白醋进行清洗处理。直接在水中加入适量的白醋，然后把塑料菜板用加了白醋的水打湿，再用硬刷反复刷洗菜板，并且让白醋水在菜板上停留15分钟，然后再用清水把菜板清洗干净，放到阴凉通风处晾干。白醋可以有效的杀菌和去除菜板上的异味。
4. 用菜刀刮掉霉点
塑料菜板上的霉点，我们还可以直接用菜刀把菜板上的霉点刮掉，然后再用洗洁精把菜板清洗干净，用清水冲洗干净，擦干后放在阴凉通风处晾干就可以。
5. 直接更换新的
如果上面的方法都不能把塑料菜板上的霉点处理干净，那么就不建议在使用了，需要及时更换新的菜板，这样才能更好的保障家人的健康。
三、白色塑料菜板使用时需要注意什么?
1. 塑料菜板每次使用完以后，都要及时的清洗干净，并且用抹布擦干，然后放在阴凉干燥处晾干，晾干的时候一定要竖直放置，不要倒放也不要靠近墙壁，这样容易使塑料菜板的一面晾晒不到位，导致发霉滋生细菌，白色塑料菜板变黑。
2. 每次用塑料菜板切完肉类食品后，都要用刀把塑料菜板上的食物残渣刮干净。然后再用清水和硬刷清洗干净，发到阴凉通风处晾干。
3. 如果菜板上有鱼腥味和生肉味的话，可以先用小苏打清洗一遍，然后再用白醋清洗一遍，这样能去除异味还能把塑料菜板上的污垢清洗干净。
4. 塑料菜板在使用几天以后，就要用食用盐给菜板进行一次消毒处理。
5. 塑料菜板每天晚上的时候，使用完了以后，用开水烫一遍，也可以起到很好的杀菌消毒的作用，防止菜板发霉。
6. 塑料菜板还要注意两面分开使用，一面用来切水果和熟食，一面用来切肉，做到生熟分开，这样不仅可以防止细菌交叉感染，还能防止塑料菜板发霉和滋生细菌。
总之，白色塑料菜板发霉变黑了，如果不严重的话，可以用小苏打和白醋清洗霉点，严重的话要用菜刀把霉点刮掉。要是霉点非常严重，清洗不掉的话，就要直接更换新的，不能在使用了，以免对身体健康造成危害。
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